เมื่อจำนวนประชากรเพิ่มขึ้นและการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศดำเนินไป ทรัพยากรอาหารอาจขาดแคลนในอนาคต ในมุมมองของสถานการณ์ที่ใกล้เข้ามา ผู้ปรับปรุงพันธุ์พืชต้องเผชิญกับความท้าทายในการปรับปรุงผลผลิตของพืชผล พันธุ์ที่มีอยู่สามารถปรับให้เหมาะสมผ่านการปรับปรุงพันธุ์ได้หรือไม่? ทีมนักวิทยาศาสตร์นานาชาติได้ศึกษาความหลากหลายทางพันธุกรรมของข้าวสาลีพันธุ์ต่างๆ เพื่อช่วยเพิ่มผลผลิตในปัจจุบัน และในการทำเช่นนั้นได้ค้นพบความสัมพันธ์อันน่าอัศจรรย์กับประวัติศาสตร์ทางสังคมวัฒนธรรมของมนุษย์
นักวิทยาศาสตร์ที่ Helmholtz Zentrum München มีส่วนร่วมในการศึกษา WHEALBI ขนาดใหญ่
ซึ่งได้รับทุนสนับสนุนจากสหภาพยุโรป ร่วมกับทีมจากฝรั่งเศส อิตาลี ฮังการี ตุรกี และประเทศอื่นๆ ในยุโรป พวกเขาวิเคราะห์จีโนมของข้าวสาลี 480 สายพันธุ์ ซึ่งรวมถึงหญ้าป่า เมล็ดพืชโบราณ และประเภทที่มีประสิทธิภาพสูงสมัยใหม่ นอกเหนือจากการเรียนรู้เกี่ยวกับวิวัฒนาการและการเพาะปลูกข้าวสาลีขนมปังในปัจจุบันแล้ว นักพันธุศาสตร์ยังเชื่อมโยงการพัฒนาของข้าวสาลีกับเหตุการณ์ทางภูมิศาสตร์และภูมิศาสตร์การเมืองในประวัติศาสตร์ของมนุษย์
ข้าวสาลีขนมปังสมัยใหม่มีต้นกำเนิดเมื่อประมาณ 10,000 ปีที่แล้วในภูมิภาคของตุรกีสมัยใหม่จากการผสมผสานระหว่างข้าวสาลีดูรัมกับหญ้าป่า (Aegilops tauschii) ในขณะที่เมล็ดพืชที่เราเรียกว่าการสะกดคำนั้นมาจากพืชเอ็มเมอร์ที่เพาะปลูกและข้าวสาลีประเภทต่างๆ นักชีวสารสนเทศ Michael Seidel ร่วมกับ Daniel Lang หนึ่งในผู้เขียนหลักของการศึกษากล่าวว่า “การเกิดพืชที่เพาะปลูกมีความเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับการอพยพของมนุษย์ในช่วงหลายพันปี นักวิจัยทั้งสองทำงานในกลุ่ม Plant Genome and Systems Biology (PGSB) ที่ Helmholtz Zentrum München
ทีม PGSB ระบุกลุ่มยีนสามกลุ่มในพันธุ์ขนมปัง-ข้าวสาลีที่ใช้ในปัจจุบันซึ่งมีการเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับเหตุการณ์ทางประวัติศาสตร์: กลุ่มหนึ่งมาจากพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงซึ่งอาศัยอยู่ทางตะวันออกใกล้ที่แพร่กระจายโดยเป็นส่วนหนึ่งของการปฏิวัติเขียว และแหล่งรวมยีนสองแห่งที่แยกจากกันจากตะวันตกและ ยุโรปกลาง. พวกเขาแยกจากกันระหว่างปี 2509 ถึง 2528 อันเป็นผลมาจากการแยกทางภูมิรัฐศาสตร์และเศรษฐกิจและสังคมในช่วงสงครามเย็น ด้วยการล่มสลายของม่านเหล็กในปี 1989 ข้าวสาลีค่อยๆ ผสมกันอีกครั้งเมื่อจีโนมของพวกมันเปิดเผย
แม้แต่การเกิดขึ้นและการขยายตัวของสหภาพยุโรปก็สามารถเห็นได้ในจีโนมของข้าวสาลีในปัจจุบัน ข้าวสาลีที่เคยปลูกในยุโรปกลางเป็นหลัก ปัจจุบันนิยมใช้กันทั่วยุโรป “ตัวอย่างเหล่านี้แสดงให้เห็นถึงอิทธิพลของมนุษย์ที่มีต่อการกระจายและวิวัฒนาการของพืชผล นอกเหนือจากการพัฒนาจริงในพืชที่เพาะปลูก” Lang of Helmholtz Zentrum München นักชีวสารสนเทศกล่าว
ความรู้เกี่ยวกับความหลากหลายทางพันธุกรรมของข้าวสาลีเป็นข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการปรับพันธุ์ข้าวสาลีสมัยใหม่ให้เหมาะสม ความคุ้นเคยกับลักษณะสำคัญของการผสมพันธุ์เป็นเงื่อนไขเบื้องต้นที่จำเป็นสำหรับการทำให้พันธุ์ในอนาคตมีประสิทธิผลมากขึ้นและตอบสนองความต้องการของประชากรโลกที่เพิ่มขึ้นและการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่ใกล้จะเกิดขึ้น เมื่อรวมกับข้าวโพดและข้าวแล้ว ข้าวสาลียังได้รับการจัดอันดับให้เป็นหนึ่งในสามอาหารหลักที่สำคัญที่สุดของโลก การปลูกข้าวสาลีทั้งๆ ที่ดินและแหล่งน้ำลดน้อยลงในสภาพอากาศที่อาจท้าทายอาจกลายเป็นสิ่งสำคัญในอนาคต
ดังนั้น นักวิจัยที่เกี่ยวข้องในการศึกษาของ WHEALBI ได้ระบุยีนที่ไม่รู้จักก่อนหน้านี้ ซึ่งส่งผลต่อผลผลิต เวลาออกดอก ความสูง และความเสถียรของต้นข้าวสาลี สำหรับผู้เขียนที่เกี่ยวข้อง Georg Haberer แห่ง PGSB นี่เป็นเพียงจุดเริ่มต้น: “เราคาดหวังว่าจะมีการศึกษาเพิ่มเติมจำนวนมากที่จะใช้ประโยชน์จากการค้นพบเหล่านี้ในการวิจัยการเพาะพันธุ์”
Credit : storenikeairmax.net museodeartesbegijar.com tokaisailing.net krbreims.com morfisbixur.com lockpickingspain.com 2aokhoacnu.net paydexengineering.com portengine.net farmaciaonlinetop.net
